【愛知県名古屋市】名古屋飯に迷ったら麺屋はなびの台湾まぜそばを食え!!

|ω・`)ノ ヤァ

 

今までのブログの中で俺が一番力を入れたブログだね

 

はなびNEWS

・次回の新作は鳥白湯の模様(尚5/22現在は次郎ラーメン)
(6/10 で次郎終わっちゃいました(´・ω・`))

キャナルリゾート(愛知県名古屋市中川区)のテナントとして入っている「コリアンスローフード韓フーズ」というキムチの店名峰さんの直営店さんとコラボしております。

韓流台湾まぜそば

この機会に是非行ってみてはいかがですか

 

 

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【愛知県名古屋市】名古屋飯に迷ったら麺屋はなびの台湾まぜそばを食え!!

 

名古屋名物色々ありますよね

 

「きしめん」「みそカツ」「ひつまぶし」「ういろう」…

 

私お腹がすいてきました(ジュルリ

 

だがしかーーーし!!!

今私が一番おすすめしたい名古屋名物がこちら!!!

 

 

これです!!表題にもある通り、台湾まぜそばなんです!!

 

でも、色々なお店で台湾〇〇がありますし、まぜそばを出しているお店は沢山あります。

 

 

では、その中でもいろいろなお店の台湾まぜそばを食べてきた私がお勧めするお店がここだ!!

 

どのお店がいいの?

 

私が連れて行くとしたらこの店しかございません!!

そうです!麺屋はなびさん

 

私、好きすぎるあまり、ほぼ全メニュー制覇完了してしまいましたw

 

 

では私なりに、はなびさんをまとめてみます

 

 

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麺屋はなび

 

名古屋の高畑に本店を置く、23店舗を構えるラーメン屋さん

現在では、名古屋だけでなく「東京」「大阪」「三重」「韓国」「クアランプール」とまで出店しており、愛知県民でなくとも味わえます

 

代表取締役 新山直人氏 麺屋はなびの大将

 

台湾まぜそば発祥の地としていつでも並びが絶えません。

 

本当に美味しいです。はなびの台湾まぜそば

 

私、彼女と二人でドはまりなうです!!

見てくださいこのスタンプカードのタイムスタンプ!!

 

約5ヶ月間で15回行ってますねーw

150日/15回=10 ということで10日に1回のペースΣ(・□・;)

 

今は週1以上だよってこの時の自分に教えてやりたいw
(※5/22追記)

 

ただもっと猛者はおりますね!

以前見たお客様で1日に5回はなびを食らう時があると( ゚Д゚)

メニュー

まず店内入ったら食券機があります。

どれを選んだらいいのでしょうか・・・

 

では実際にはなびに来てみたけどどれを選んだらいいか分からない!
そんなあなたのためにざっと紹介!!

 

台湾まぜそばの種類

台湾まぜそば

 

¥810

 

まずは「はなび」看板メニューのノーマルです。

お値段もリーズナブルで、とてもコスパが高いと思います。

メイン台湾ミンチの上に綺麗に卵黄が載っていますね

他の材料としてネギ、ニラ、ノリ、魚粉、ニンニク(お好みで)

 

 

ド肉台湾まぜそば

 

¥1130

ごめんなさいm(__)m

食べたんですけど、写真撮り忘れてしまったので、また今度撮ってきます!

台湾まぜそばにド肉と呼ばれる、しっかりとしたチャーシューが

とてもおいしかったです!

 

 

トロ肉台湾まぜそば

 

 

¥1130

 

こちらもベースの台湾まぜそばに、プラスでトロ肉が乗っています。

 

トロ肉という名の通り、トロットロです。

値段に見合った価値ありですね!

 

キミスタ

¥900

君はスターの略称みたいですw

 

 

見て頂ければ分かるのですが、まず第一に台湾ミンチが乗っておりません

 

水菜やコロコロとしたチャーシューが乗っており、辛くないので、辛いのが苦手な方にお勧めです!

味のベースはほぼ同じですが、改めてミンチってすげぇとも思いましたw

 

ネギ台湾

 

¥920

 

私は基本的にこちらを頼みます!

ベースは同じですが、ネギの山盛り具合と言ったら凄い!!

後述しますが、追い飯の時贅沢にネギを食らうのがたまりませんね!!

さらなるネギ好きにはこちらを読むとムフフな・・・

 

 

カレー台湾

 

¥840

 

カレー風味の台湾って感じで、やはりとてもスパイシーで美味しいです。

 

でもねカレーが強いが故に、ミンチの味が負けてしまうんですよね~

まぁ致し方なし!!

 

こちらにはやはり王道トッピング「チーズ」がマッチしますね!!

 

 

デラックス台湾

 

¥1130

 

見てください!!超デラックス!!

 

名に恥じないこのデラックスぶりですね!

 

下の具材が見えない程です( ゚Д゚)

味玉、メンマ、トロ肉、ド肉

超贅沢ですね・・・

 

※今回はどうもお店側がデラックスの内容を変更していたため、ネギが増されているようですが、本来のデラックスはネギは増されておりません。

 

台湾まぜそばだけでも種類がとてもありますね!

毎回違った味を楽しむのも有りかなと思います!

 

それでは食べていく!

 

 

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味の感想

 

これを全体的にかき混ぜて食べます!

 

「はなび」ではまぜそばのタレと麺をしっかりと和えてくれるので、混ぜる際も軽く混ぜる程度でいいので、冷めにくくとてもいいですね!

 

またラーメンと違いスープが無いので、とても冷めやすいのがまぜそばの宿命ですが、麺を上げる直前までは器を温めておいてくれます

 

これもまた、熱々を提供するための工夫なんだなぁと実感します。

 

私のこだわりは、いつもニンニク入りの魚粉マシにしてもらいます(^▽^)/

 

さぁ長くなりましたが、味のレビューしてみましょう!!

 

 

 

台湾ミンチのピリリとしたスパイシーな感じで、食欲が高まってペロリ!!

ネギのシャキシャキとした歯ごたえ、ニラのいい香り、魚粉の香りとほのかにニンニクが香って、彼女がいながらにしてこの罪悪感!!

そして、とてもスパイシーな台湾ミンチに卵黄がいい具合に絡んでマイルドに!!とてもいいハーモニーが口の中に広がります!!

 

麺を食べ終えると、意識して食べない限りタレと野菜が残りますので、カウンターに「追い飯ください」という呪文を唱えれば、レンゲ1杯分程のご飯が!

 

しかも無料で頂けます!残ったタレと野菜を絡めて、レンゲで米と一緒にほおばります。

 

ただでさえ麺でノックアウト取られているのに、追い飯で更に気絶まで持っていかれるほど美味しいです。

余程お腹に余裕がない!!という人以外は恥ずかしがらずに頼みましょう!!

いや、頼めマジでw

 

とりあえず実際に食べてみてください(;’∀’)

 

意外と辛いので、顔から汗がにじみ出ている人も見られます。人によっては食べられない恐れがありますのでお気を付けください。

 

ですがご安心ください!!

 

「麵屋はなび 高畑本店」には・・・なんと!!!お子様でも食べられる・・・

 

辛くない台湾まぜそばがあるんです!!!!

 

これは革命的だ!!「はなび」行ってみたいけど、彼女/彼氏が辛いのが食べられない。食べたいけど、子供がなぁ・・・。の方!!

 

是非!!ご賞味ください!!

 

※麺屋はなび、台湾まぜそばはなびでは提供しておりますが、担々麺はなびでは「辛くない台湾まぜそば」は提供しておりませんのでご注意ください。

 

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まとめ

 

本日は「麵屋はなび」についての記事でした。

 

名古屋市にある「味仙」さんが発祥の台湾ラーメンのミンチが基になり、こんなおいしい味が生まれたんだなぁと思うと感無量です。

 

 

食券を渡す際に、「ニンニクはお入れしますか?」と聞かれますので、ランチに食べるリーマン、大事な商談が控えている営業マン、女性の方でも安心してください。

 

また、とてもいいお店なのである程度の融通は聞いていただけます。

 

こんな記事を書いていたらはなびが食べたくなってきましたので、行ってきます

(@^^)/~~~

 

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